緊急事態宣言の影響で、名古屋出張を一時見合わせておりましたが、3月より隔週での出張を再開した内藤です。
もうかれこれ3年半ほど名古屋に通っておりますが、最初の1年目は、ずっと一人で出張業務支援をしておりました。
今回は、一人でも気軽に入れる立ち飲み屋の紹介です。

和バルスタイルの立ち飲み屋「魚椿」

名古屋駅から徒歩10分ほどある立ち飲み屋です。飲食店が軒を連ねるエリアにあるお店です。とにかくスタッフの方々が元気に呼び込みしているので、近くを通れば一発でわかります。呼び込みの仕方も大変感じが良く、つい「一杯だけ…」と寄ってしまうノリです。

店内は、基本的にカウンター15名～20名程が入れるといった広さです。また、1990年～2000年頃にヒットした名曲がBGM。30代の方なら懐かしい曲に癒されながら酔えること間違いなしです。

そして、酒に欠かせない旨いつまみはどうかと言うと、文句なしに旨いです！！一品でも美味しい料理がある居酒屋は、たいていどの料理も旨いのですが、すべて紹介することはできないので、私の定番となったおすすめ料理だけを紹介します。

貝ヒモチャンジャ

その名の通り、貝ヒモでつくったチャンジャです。韓国珍味なのに和を感じてしまう味付けです。魚の腸ではなく貝ヒモであることで、一味違った歯ごたえと、コチュジャン＆ごま油の味付けでビールが止まりません。。

一品目はこれです！鉄板です。追加オーダー必至です。

天ぷら

旬な食材（5点オーダーがおすすめ）を活かした天ぷらは、注文が入ってから目の前で天ぷらを揚げるので、アツアツ！サクサク！の美味しい揚げたてで、これもまた外せない一品です。

個人的には、天ぷらにはハイボールです。

刺身盛り合わせー

お店から徒歩5分圏内に市場があることもあり、新鮮な魚の刺身盛り合わせをリーズナブルな価格で堪能できます。切り身は少し小さめですが、納得の価格と旨さです。一人でもお刺身5種盛りオーダーが鉄板です。

ウニの磯部巻き天

贅沢な一品です。天ぷら⇒刺身の順番で堪能したら、仕上げにウニの磯部巻き天です。写真の通り、もう単純に旨いの一言です。是非食べて欲しいです。

まとめ

一人でも気軽に入れる魚椿さんは、スタッフさんがとにかく元気で、店内はいつも活気で溢れています。しかも、 酒もつまみも旨いので文句なしにおすすめのお店です！

今回ご紹介したのは、個人的おすすめメニューですが、その他にも山菜の天ぷらや、牡蠣の天ぷらなども旨いです。ハズレメニューに遭遇したことないので、気になるメニューはガンガン食べることをおすすめします！

今回ご紹介したお店情報はこちら

↓↓↓↓↓
店名：立呑み 魚椿（うおつばき）
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23043611/